Eva Maria Lipp
Házi kenyerek, péksütemények
A könyv megmutatja, hogyan készíthetünk egyszerű, változatos, pikáns kenyeret, bagettet, bármilyen péksüteményt. Megismertet formázási technikákkal (pl. a tészta csavarása vagy fonása) és ötleteket ad a különböző sós, édes és zöldséges töltelékekre is.
A tartalomból
Gabonafajták, lisztek tulajdonságai
Tésztakészítés lépésről lépésre
Hasznos sütési tanácsok és ötletek
Egyszerű receptek a hétköznapokra és ünnepekre
A könyv megmutatja, hogyan készíthetünk egyszerű, változatos, pikáns kenyeret, bagettet, bármilyen péksüteményt. Megismertet formázási technikákkal (pl. a tészta csavarása vagy fonása) és ötleteket ad a különböző sós, édes és zöldséges töltelékekre is.
A tartalomból
Gabonafajták, lisztek tulajdonságai
Tésztakészítés lépésről lépésre
Hasznos sütési tanácsok és ötletek
Egyszerű receptek a hétköznapokra és ünnepekre
| Nyelv | magyar |
| Kiadó | Cser Kiadó |
| Megjelenés éve | 2019 |
| Oldalak száma | 152 |
| Kötés típusa | puha kötés |
| Súly (g) | 430 g |
| Méretek (Sz-M-H) | 165-235-10 |
| EAN | 9789632785691 |
| Szállítási idő | Nem elérhető |
További termékek a kategóriából:
