Galla György
Ételszótár - Étlapírás hét nyelven
Szótárunk első részében található az étlap fő fejezeteinek elnevezése (pl. Levesek, Mártások), illetve itt segítséget kapunk a dátumozáshoz is. Ezt követik a levesbetétek (pl. csipetkével), a köretek (pl. burgonyapürével) és a mártások (pl. áfonyamártással) elnevezései, majd a fő részben a főételek neveit találjuk (pl. hideg meggyleves).
A szótárt az egyes nyelveken szereplő tételek ábécérendes listái és az irodalomjegyzék zárják. Az első rész kivételével - ahol logikai sorrendet követtünk - a fejezeteken belül ábécésorrendben olvashatók a tételek. Minden egyes szócikket számmal láttunk el, az indexben ez a sorszám szerepel a szócikk után. Ezek segítségével a kötet német-magyar, angol-magyar, francia-magyar, olasz-magyar, spanyol-magyar, valamint orosz-magyar szótárként is használható.
Szótárunk első részében található az étlap fő fejezeteinek elnevezése (pl. Levesek, Mártások), illetve itt segítséget kapunk a dátumozáshoz is. Ezt követik a levesbetétek (pl. csipetkével), a köretek (pl. burgonyapürével) és a mártások (pl. áfonyamártással) elnevezései, majd a fő részben a főételek neveit találjuk (pl. hideg meggyleves).
A szótárt az egyes nyelveken szereplő tételek ábécérendes listái és az irodalomjegyzék zárják. Az első rész kivételével - ahol logikai sorrendet követtünk - a fejezeteken belül ábécésorrendben olvashatók a tételek. Minden egyes szócikket számmal láttunk el, az indexben ez a sorszám szerepel a szócikk után. Ezek segítségével a kötet német-magyar, angol-magyar, francia-magyar, olasz-magyar, spanyol-magyar, valamint orosz-magyar szótárként is használható.
Nyelv | magyar |
Kiadó | Mezőgazda Kiadó |
Megjelenés éve | 2018 |
Oldalak száma | 250 |
Kötés típusa | keménytábla |
Súly (g) | 300 g |
Méretek (Sz-M-H) | 130-188-17 |
EAN | 9789632864075 |
Szállítási idő | Nem elérhető |