Cserna-Szabó András

77 magyar pacal - Avagy a gyomor csodálatos élete

Már az ókori görögök is... vagy ha ők nem, de a rómaiak biztosan! Üssük fel Apiciust vagy a Satyricont, és lám: ott a pacal. És a sötét középkor? Aki olvasta Rabelais-t, csak somolyog. Hát a modernek? Pacal minden mennyiségben, benne úszunk pillangózva. A posztmodernekről már nem is szólunk, csak annyit mégis: a pacal az pacal az pacal az pacal.
Cserna-Szabó András régi nagy híve a marhabendőnek, tagja a titkos pacalszektának: ők azok, akik minden étlapon a pacalt keresik.
A 77 magyar pacal nem egyszerűen csak egy könyv. Ez egy igazi, hamisítatlan, őseredeti beavató könyv, alcíme lehetne akár Bevezetés a pacalba vagy A pacal filozófiája, netán A pacalisták evangéliuma is, és egyik sem lenne túlzás. Három részből áll: egy történeti, egy gasztronómiai (77 recept) és egy irodalmi fejezetből. Benne van minden, amit tudni akarsz a pacalról, de sosem merted megkérdezni...
Be van fejezve a nagy mű, igen. A gép forog, az alkotó pihen a kerthelyiségben, kezében kenyér, éppen szaftot tunkol, fröccsöt iszik, s közben új, eddig ismeretlen pacalokkal álmodik.

Már az ókori görögök is... vagy ha ők nem, de a rómaiak biztosan! Üssük fel Apiciust vagy a Satyricont, és lám: ott a pacal. És a sötét középkor? Aki olvasta Rabelais-t, csak somolyog. Hát a modernek? Pacal minden mennyiségben, benne úszunk pillangózva. A posztmodernekről már nem is szólunk, csak annyit mégis: a pacal az pacal az pacal az pacal.
Cserna-Szabó András régi nagy híve a marhabendőnek, tagja a titkos pacalszektának: ők azok, akik minden étlapon a pacalt keresik.
A 77 magyar pacal nem egyszerűen csak egy könyv. Ez egy igazi, hamisítatlan, őseredeti beavató könyv, alcíme lehetne akár Bevezetés a pacalba vagy A pacal filozófiája, netán A pacalisták evangéliuma is, és egyik sem lenne túlzás. Három részből áll: egy történeti, egy gasztronómiai (77 recept) és egy irodalmi fejezetből. Benne van minden, amit tudni akarsz a pacalról, de sosem merted megkérdezni...
Be van fejezve a nagy mű, igen. A gép forog, az alkotó pihen a kerthelyiségben, kezében kenyér, éppen szaftot tunkol, fröccsöt iszik, s közben új, eddig ismeretlen pacalokkal álmodik.

Nyelv magyar
Kiadó Magvető Kiadó
Megjelenés éve 2017
Oldalak száma 288
Kötés típusa puha kötés
Súly (g) 386 g
Méretek (Sz-M-H) 167-185-20
EAN 9789631435382
Szállítási idő Nem elérhető


További termékek a kategóriából:


Házi tészta készítése - A legkedveltebb tésztafajták a világ minden tájáról
-10%
Aliza Green
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
25,90 €
23,31 €
Macaroniskola - A világ legmutatósabb desszertje tökélyre fejlesztve 50 ínycsiklandó recepttel
-10%
Camila Hurst
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
21,30 €
19,17 €
Kristóf lakomái - Vegán kalandozás a világ körül
-10%
Steiner Kristóf
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
18,00 €
16,20 €
CSOKOLÁDÉ MÁNIA
-10%
DOM RAMSEY
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
13,10 €
11,79 €
Mindenmentes 2. /Cukor-, glutén-, tejtermék- és tojásmentes, vegán és 160 grammos diétába illeszthető receptek
-10%
Dr. Andrási Nóra
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
18,00 €
16,20 €
Air fryer szakácskönyv
-11%
Valentina Harris
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
15,70 €
13,98 €
Házi gyógynövénypatika - Növényi gyógymódok a test, az elme és a lélek jóllétéért
-10%
Andrew Chevallier
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
22,90 €
20,61 €
33 reform torta és sütemény /Lépésről lépésre
-10%
Csigó László
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
1,95 €
1,76 €