Csigó Zita

Retro sütemények - újratöltve /Gyerekkorunk ízei és újragondolt változataik egy szakácskönyvben

"Végy 3 rész lisztet, 2 rész zsiradékot, 1 rész cukrot és 1 tojássárgáját. Adj hozzá csipetnyi nosztalgiát, és máris elkészült nagymamáink linzertésztája. Majd keverj mindehhez jókora kanállal a mai süteménytrendekből, így lesz a régiből XXI. századi desszert."
Szakácskönyvünk erre az izgalmas kettősségre épül: időutazásra hív, hogy sorra vegye a retro korszak emlékezetes édességeit. A közértekben újra kapható a téli fagyi, a játszótéren a gyerekek sajtos tallért ropogtatnak, és az esti kártyapartihoz magos kockát szórunk a fajanszkínálóba.
A múltidéző kedvenceket a könyv mai formában is desszertestányérra helyezi, bizonyítva, hogy egy-egy alapreceptben mennyi variáció rejlik. A rigójancsi csilis-csokis tortává alakul, a napközis piskóta pedig cake pop formájában születik újjá, hiszen az újratöltött verzióknak csak a fantázia szabhat határt. Nosztalgikus ízek vagy merész, trendi desszertek? A könyv 99 finom és mutatós sütemény receptjét kínálva a döntést az olvasóra bízza.

"Végy 3 rész lisztet, 2 rész zsiradékot, 1 rész cukrot és 1 tojássárgáját. Adj hozzá csipetnyi nosztalgiát, és máris elkészült nagymamáink linzertésztája. Majd keverj mindehhez jókora kanállal a mai süteménytrendekből, így lesz a régiből XXI. századi desszert."
Szakácskönyvünk erre az izgalmas kettősségre épül: időutazásra hív, hogy sorra vegye a retro korszak emlékezetes édességeit. A közértekben újra kapható a téli fagyi, a játszótéren a gyerekek sajtos tallért ropogtatnak, és az esti kártyapartihoz magos kockát szórunk a fajanszkínálóba.
A múltidéző kedvenceket a könyv mai formában is desszertestányérra helyezi, bizonyítva, hogy egy-egy alapreceptben mennyi variáció rejlik. A rigójancsi csilis-csokis tortává alakul, a napközis piskóta pedig cake pop formájában születik újjá, hiszen az újratöltött verzióknak csak a fantázia szabhat határt. Nosztalgikus ízek vagy merész, trendi desszertek? A könyv 99 finom és mutatós sütemény receptjét kínálva a döntést az olvasóra bízza.

Nyelv magyar
Kiadó IPC Könyvkiadó
Megjelenés éve 2015
Oldalak száma 192
Kötés típusa keménytábla
Súly (g) 786 g
Méretek (Sz-M-H) 189-250-25
EAN 9789636355500
Szállítási idő 4-10 munkanap


További termékek a kategóriából:


30 perces finomságok - Gyorsan, egyszerűen, kevés edénnyel, avagy 95 finom recept azoknak, akiknek nincs idejük főzni - 30 perces finomságok
-9%
A 30 perces finomságok csapata
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
26,20 €
23,85 €
Burgerek és BBQ-falatkák
-9%
Jord Althuizen
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
31,00 €
28,21 €
Cukrásztitkok
-9%
Nagy Fruzsina
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
32,45 €
29,53 €
Szívek szállodája - Gilmore Girls: A hivatalos szakácskönyv
-9%
Elena P. Craig
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
29,45 €
26,80 €
Nem is emlékszem, mikor ettem utoljára... - A Csengetett, Mylord? ikonikus ételei
-9%
Mátai Tamás
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
26,20 €
23,85 €
Mindenmentes 2. /Cukor-, glutén-, tejtermék- és tojásmentes, vegán és 160 grammos diétába illeszthető receptek
-9%
Dr. Andrási Nóra
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
18,00 €
16,38 €
Ma apa főz - Családi receptek egy séf konyhájából
-9%
Hack Barnabás
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
24,55 €
22,35 €
Limara vendégvárói - Aranygaluskától zserbóig
-9%
Tóthné Libor Mária
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
19,65 €
17,89 €