Vinkó József

SZELLEM A FAZÉKBÓL /GASZTROTÖRTÉNETEK

Úgy lapozd ezt a könyvet, kedves Olvasó, mintha épp csak bekukkantottál volna a konyhába, ahová az illatok csalogattak. Kíváncsi vagy, mi fő a fazékban. Óvatosan emeld meg a fedőt, szimatolj be a sütőbe, kóstold meg a mártást, vigyázz, meg ne égesd a nyelved. A fedő alól most nem illatok szállnak feléd, hanem ínycsiklandó történetek. Remélem, ezeknek is van aromája, zamata. Mi a különbség gourmet és gourmand között? Ki írta le először a gasztronómia szót? Mikor nyílt az első étterem? Művészet-e a szakácsmesterség? Bűn-e a torkosság? Miért hívják a derelyét barátfülének? Hogy született a pezsgő? Van-e élet leves nélkül? Csípős-e Kádár kolbásza? Kell-e a halászlébe halvér? Milyen ital a maflás? Mit keres Einstein a konyhában? Mikor ettünk először paprikás tsirké-t? Miben sántikál Görhöny uram és Haluska koma? Miért lett rántott hús alakú az ország? Húsbavágó kérdések. Ha sikerült felcsigázni a fantáziádat, kedves Olvasó, akkor dörzsöld meg a fazekat a címlapon, ahogy Aladdin a rézlámpást. Óvatosan emeld meg a födőt, és a szellem kiszabadul a fazékból. Ne félj, nem gonosz dzsinn ez. Megkötött csomót nem tud megoldani, csukott ajtót nem tud kinyitni. A fazékba is bármikor visszazárhatod, csak be kell csuknod a könyvet. A Szellem a fazékból az ételek lelkéről szól. Ha megismerkedsz velük, jobban fogod szeretni őket. És jobban is fognak ízleni.

Úgy lapozd ezt a könyvet, kedves Olvasó, mintha épp csak bekukkantottál volna a konyhába, ahová az illatok csalogattak. Kíváncsi vagy, mi fő a fazékban. Óvatosan emeld meg a fedőt, szimatolj be a sütőbe, kóstold meg a mártást, vigyázz, meg ne égesd a nyelved. A fedő alól most nem illatok szállnak feléd, hanem ínycsiklandó történetek. Remélem, ezeknek is van aromája, zamata. Mi a különbség gourmet és gourmand között? Ki írta le először a gasztronómia szót? Mikor nyílt az első étterem? Művészet-e a szakácsmesterség? Bűn-e a torkosság? Miért hívják a derelyét barátfülének? Hogy született a pezsgő? Van-e élet leves nélkül? Csípős-e Kádár kolbásza? Kell-e a halászlébe halvér? Milyen ital a maflás? Mit keres Einstein a konyhában? Mikor ettünk először paprikás tsirké-t? Miben sántikál Görhöny uram és Haluska koma? Miért lett rántott hús alakú az ország? Húsbavágó kérdések. Ha sikerült felcsigázni a fantáziádat, kedves Olvasó, akkor dörzsöld meg a fazekat a címlapon, ahogy Aladdin a rézlámpást. Óvatosan emeld meg a födőt, és a szellem kiszabadul a fazékból. Ne félj, nem gonosz dzsinn ez. Megkötött csomót nem tud megoldani, csukott ajtót nem tud kinyitni. A fazékba is bármikor visszazárhatod, csak be kell csuknod a könyvet. A Szellem a fazékból az ételek lelkéről szól. Ha megismerkedsz velük, jobban fogod szeretni őket. És jobban is fognak ízleni.

Nyelv magyar
Kiadó Heti Válasz Könyvkiadó
Megjelenés éve 2014
Oldalak száma 240
Kötés típusa karton /keménytábla
Súly (g) 624 g
Méretek (Sz-M-H) 180-200-23
EAN 9789639461468
Szállítási idő Nem elérhető


További termékek a kategóriából:


Megmaradni - A magyar történelem egy angol szemével
-9%
Bryan Cartledge
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
22,90 €
20,84 €
 Márk evangéliuma
-7%
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
0,55 €
0,51 €
A sötét erdő /A háromtest-trilógia 2.
-9%
Cixin Liu
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
19,65 €
17,89 €
A sárkányok fővárosa - Zabaszauruszok 6.
-9%
M. Kácsor Zoltán
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
16,40 €
14,93 €
Géniusz kvízkönyv 2.
-11%
Neumann Viktor
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
19,65 €
17,49 €
Horthy Miklós, a haditengerésztiszt - Modern magyar történelem
-9%
Turbucz Dávid
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
16,40 €
14,93 €
Lázadó angyalok
-9%
Farkas Anett
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
16,40 €
14,93 €
Tempting the Best Man - A csábító tanú - A Gamble fiúk 1.
-9%
J. L. Armentrout
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
11,45 €
10,42 €