HARASZTI GYULA
VILLÁNYI BOROK
Új sorozatunk a magyar borvidékekre kalauzol el bennünket. Bemutatja a bortermő vidékeket (Tokaj-Hegyalja, Villány, Balaton-felvidék, Észak-Dunántúl, Somló, Eger, az Alföld), ezek történetét, a termőhely sajátosságait, az adott vidék bortípusait, a borfajtákat - feltüntetve az évjáratkülönbségeket. A kötetekből megismerhetjük a jellemző borcímkéket, a legnevesebb borászokat és pincéiket. A szerző nem feledkezik meg a gasztronómiáról sem, részletesen leírja, hogy az adott borfajtához milyen étel illik a legjobban. És hogy ne csak olvassunk a magyar borokról, a kötet végén fontos információkat kapunk, milyen bort vegyünk a házi vinotékába, melyik pincészetbe menjünk, ha végig akarjuk kóstolni a bortermő vidék legjobb nedüit, azaz merre szervezzük a borturizmust.
Új sorozatunk a magyar borvidékekre kalauzol el bennünket. Bemutatja a bortermő vidékeket (Tokaj-Hegyalja, Villány, Balaton-felvidék, Észak-Dunántúl, Somló, Eger, az Alföld), ezek történetét, a termőhely sajátosságait, az adott vidék bortípusait, a borfajtákat - feltüntetve az évjáratkülönbségeket. A kötetekből megismerhetjük a jellemző borcímkéket, a legnevesebb borászokat és pincéiket. A szerző nem feledkezik meg a gasztronómiáról sem, részletesen leírja, hogy az adott borfajtához milyen étel illik a legjobban. És hogy ne csak olvassunk a magyar borokról, a kötet végén fontos információkat kapunk, milyen bort vegyünk a házi vinotékába, melyik pincészetbe menjünk, ha végig akarjuk kóstolni a bortermő vidék legjobb nedüit, azaz merre szervezzük a borturizmust.
Nyelv | magyar |
Kiadó | KOSSUTH KIADÓ |
Megjelenés éve | 2006 |
EAN | 9789630948623 |
Szállítási idő | Nem elérhető |