Csigó László
SZÁZ CSODÁS HÁZISÜTEMÉNY /ÉS TOVÁBBI FINOMSÁGOK A PANNON VILÁGBÓL
Madártej, barátfüle, kuglóf, bögrés mákos - csak néhány példa azon desszertek közül, amelyek nem hiányozhatnak egy magyar háziasszony repertoárjából. Liptai Zoltán mesterszakács ezúttal az édes ízek legjavát gyűjtötte csokorba, így a hagyományos, jól ismert finomságok mellett igazi különleges csemegék is helyet kaptak e kötetben. A Száz csodás házisütemény - sorozatunk korábbi részeihez hasonlóan - több mint egy szakácskönyv: gasztronómiai kalandozás is egyben, hiszen a receptek közt egyaránt találunk az Alföldről, a Dunántúlról, Erdélyből, Kárpátaljáról, Felvidékről és a délvidékről származó gyöngyszemeket is. A desszertek elkészítését lépésről lépésre haladva, nehézségi fokuk, áruk és kalóriaértékük megjelölésével mutatjuk be, hogy a konyhaművészet kezdő szakácsai is bátran válogathassanak közülük.
Madártej, barátfüle, kuglóf, bögrés mákos - csak néhány példa azon desszertek közül, amelyek nem hiányozhatnak egy magyar háziasszony repertoárjából. Liptai Zoltán mesterszakács ezúttal az édes ízek legjavát gyűjtötte csokorba, így a hagyományos, jól ismert finomságok mellett igazi különleges csemegék is helyet kaptak e kötetben. A Száz csodás házisütemény - sorozatunk korábbi részeihez hasonlóan - több mint egy szakácskönyv: gasztronómiai kalandozás is egyben, hiszen a receptek közt egyaránt találunk az Alföldről, a Dunántúlról, Erdélyből, Kárpátaljáról, Felvidékről és a délvidékről származó gyöngyszemeket is. A desszertek elkészítését lépésről lépésre haladva, nehézségi fokuk, áruk és kalóriaértékük megjelölésével mutatjuk be, hogy a konyhaművészet kezdő szakácsai is bátran válogathassanak közülük.
| Nyelv | magyar |
| Kiadó | Totem Plusz Kiadó |
| Megjelenés éve | 2009 |
| Oldalak száma | 210 |
| Kötés típusa | karton /keménytábla |
| Súly (g) | 1200 g |
| Méretek (Sz-M-H) | 210-305-20 |
| EAN | 9789635903955 |
| Szállítási idő | Nem elérhető |
További termékek a kategóriából:
