JEAN ANTHELME BRILLAT-SAVARIN
EGY ÍNYENC ELMÉLKEDÉSEI
Az Egy ínyenc elmélkedései - Az ízlelés fiziológiája elbűvölő és derűs klasszikus az asztal örömeiről. A leghíresebb és legidőtállóbb könyv, amelyet valaha a gasztronómiáról írtak. Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826) mesterműve az egyik legfontosabb újkori epikureus alkotás, amely első megjelenése óta számos kiadást ért meg. A gasztronómia olyan különleges írott tárháza, amelyben a szerző tapasztalatait, elmélkedéseit, anekdotákat, recepteket gyűjtött össze. Élvezetes stílusban fejti ki véleményét olyan kulináris témákban, melyek ma is aktuálisak. Mondd meg, mit eszel, s megmondom, ki vagy.
Az Egy ínyenc elmélkedései - Az ízlelés fiziológiája elbűvölő és derűs klasszikus az asztal örömeiről. A leghíresebb és legidőtállóbb könyv, amelyet valaha a gasztronómiáról írtak. Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826) mesterműve az egyik legfontosabb újkori epikureus alkotás, amely első megjelenése óta számos kiadást ért meg. A gasztronómia olyan különleges írott tárháza, amelyben a szerző tapasztalatait, elmélkedéseit, anekdotákat, recepteket gyűjtött össze. Élvezetes stílusban fejti ki véleményét olyan kulináris témákban, melyek ma is aktuálisak. Mondd meg, mit eszel, s megmondom, ki vagy.
| Nyelv | magyar |
| Kiadó | QUATTROCENTO KIADÓ |
| Megjelenés éve | 2013 |
| Oldalak száma | 380 |
| Kötés típusa | karton /keménytábla |
| Súly (g) | 420 g |
| Méretek (Sz-M-H) | 155-245-25 |
| EAN | 9789633666128 |
| Szállítási idő | Nem elérhető |
További termékek a kategóriából:
