Rebecca Courchesne
A befőzés művészete /Dzsemek, befőttek, savanyúságok és egyéb finomságok
Üvegbe zárt évszakok
A zamatos dzsemektől a zseléken és a pikáns savanyúságokon át a relishekig számtalan módja van a friss gyümölcsök és zöldségek tartósításának. A könyv több mint 130 receptje lépésről lépésre mutatja be az eljárások technikáit; tippeket, kreatív ötleteket ad az eltett finomságok további hasznosítására.
E különleges receptgyűjtemény útmutatásai alapján bárki a befőzés mestere lehet.
Üvegbe zárt évszakok
A zamatos dzsemektől a zseléken és a pikáns savanyúságokon át a relishekig számtalan módja van a friss gyümölcsök és zöldségek tartósításának. A könyv több mint 130 receptje lépésről lépésre mutatja be az eljárások technikáit; tippeket, kreatív ötleteket ad az eltett finomságok további hasznosítására.
E különleges receptgyűjtemény útmutatásai alapján bárki a befőzés mestere lehet.
| Nyelv | magyar |
| Kiadó | Gabo Könyvkiadó |
| Megjelenés éve | 2012 |
| Oldalak száma | 240 |
| Kötés típusa | keménytábla |
| Súly (g) | 1375 g |
| Méretek (Sz-M-H) | 225-260-25 |
| EAN | 9789636895655 |
| Szállítási idő | online ár - Készleten - 1 munkanap |
További termékek a kategóriából:
